Episode 17: Kauai Coffee Company
Nachdem wir die letzten zwei Tagen genug Fango-Packungen für unsere Beine abgekriegt haben, haben wir beschlossen einen gemütlichen Tag einzulegen.
Zuerst besuchten wir die Makauwahi Cave. Das ist die grösste Kalksteinhöhle Hawaiis. Früher wurde das Gebiet für den Zuckerrohr- und Maisanbau genutzt. Danach liess man es verwildern bis im Jahr 2004 wo es renaturiert wurde. Nun gibt es fast 100 Arten einheimischer Pflanzen, darunter viele gefährdete Arten, sowie gefährdete Wasservögel.
In dieser Höhle wurden Szenen für „Fluch in der Karibik" gefilmt.
Danach besuchten wir die Kauai Coffee Company. Es ist die größte Kaffeeplantage der USA. Auf einer Fläche von 3'100 Hektar gibt es 4 Millionen Kaffeebäume mit 25 verschiedenen Kaffeesorten. Darunter eine Vielzahl von Geschmacksrichtungen wie Vanille, Schokolade und Macadamia.
Am Schluss konnte man die verschiedenen Kaffeesorten degustieren. Das war das Paradis für Beat 🙂